青梅有什么功效 青梅的功效有哪些

导读: 青梅是我们生活中非常普遍的一种食物,许多人平时都是很喜欢吃青梅的,而且不少人甚至还会用青梅做成果酒饮用。其中很多喜欢吃青梅的人对于青梅的营养和功效是非常感兴趣的,

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青梅是我们生活中非常普遍的一种食物,许多人平时都是很喜欢吃青梅的,而且不少人甚至还会用青梅做成果酒饮用。其中很多喜欢吃青梅的人对于青梅的营养和功效是非常感兴趣的,那么青梅有什么功效?青梅的功效有哪些?吃青梅有什么好处?

开胃解郁

由于青梅酸甜爽口,食用青梅或者青梅果脯可以有效帮助增强食欲,改善厌食、少食等状态。

健胃消食

青梅含有的有机酸和纤维素可以促进胃酸分泌和肠道蠕动,帮助消化,还能改善消化能力,健胃消食效果良好。

消除疲劳

青梅中含有的维生素和天然矿物质可以有效缓解机体疲劳,加快体内新陈代谢。

消炎杀菌

青梅中含有的有机酸可以杀菌消炎,抑制细菌繁殖,因而起到消炎止泻的作用。

青梅酒做法

食材:青梅,中度白酒,适量水,食盐,冰糖。

做法:

1.把青梅去蒂,洗净,锅中加水大火烧开,加入少许食盐,放入洗净的青梅,继续大火烧10秒左右,捞起,沥干,备用。

2.取干净的玻璃罐,放入青梅,放入冰糖,倒入白酒,密封保存,1个月后即可食用。

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