青团为什么是青色的青团子的营养价值有哪些

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导读: 青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，古时候人们做青团主要用作祭祀，但如今它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃。那么，青团为什么是青色的？

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青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，古时候人们做青团主要用作祭祀，但如今它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃。那么，青团为什么是青色的？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

青团吃多了会消化不良：青团的原材料主要是糯米粉，其中含有大量的淀粉，糊化后的淀粉是比较难以消化吸收，而过多食用青团是会加重肠胃道的负担的，肠胃超负荷之后就会引起腹胀、消化不良等症状。

青团吃多了会肥胖：青团是一种富含碳水化合物的食物，是一种热量比较高的食物，很容易升高血糖，如果多吃的话，是很容易导致肥胖的，尤其是本身就有肥胖症状的人群，是不宜吃青团的。

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