青萝卜的功效与作用 促进消化增强机体免疫力

导读: 青萝卜,属于十字花科萝卜属的一种植物,是营养价值很高的食物之一。一般来说青萝卜的含糖量和胡萝卜素含量要更高一些,所以生吃起来会比较甜一些且萝卜的水分、维生素C含量、

丝瓜网小编提示,记得把"青萝卜的功效与作用 促进消化增强机体免疫力"分享给大家!

青萝卜,属于十字花科萝卜属的一种植物,是营养价值很高的食物之一。一般来说青萝卜的含糖量和胡萝卜素含量要更高一些,所以生吃起来会比较甜一些;且萝卜的水分、维生素C含量、维生素E含量则会要更高一些,生吃的话口感会比较辣一些。具体功效介绍如下!

增强机体免疫力。青萝卜能够抑制癌细胞的生长和分裂,从而起到预防癌症、抵抗癌症的作用。多吃青萝卜能够增强机体的免疫力,非常适合于免疫力低下的人群。

2、促进消化。青萝卜富含淀粉酶和各种消化酵素,有利于人体对食物的消化与吸收,能够帮助肠道蠕动,同时还能够抑制胃酸过多,维持肠胃的健康。对于解毒也有一定的功效。

3、保护肠胃。多吃青萝卜有稳定胃肠液分泌的作用,这能够使肠胃环境维持在一个健康的状态,从而起到保护肠胃的功能,非常适合于肠胃不健康的人群。

4、预防富贵病。多吃青萝卜有降血脂、降血压、保护血管健康的作用,所以,对于一些常见的富贵病比如说高血压、高血脂、胆结石等疾病有一定预防的功效。

5、有助于减肥。由于青萝卜含有的热量低,并且富含大量植物纤维,在食用青萝卜后能够产生一种饱胀感,使进食减少,对于减肥很有帮助。非常适合于对减肥、瘦身有需求的人群。

青萝卜和白萝卜哪个好?

中医理论认为萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,它的主要功效是顺气消食除胀,化痰止咳,通便,可以治疗或辅助治疗多种疾病,如消化不良,感冒,咳嗽,便秘,食积等。而白萝卜其性偏凉,可治疗热性咳嗽,症见:发热,恶寒,咽干或咽痛,痰黄,痰粘不易咳出,舌红,苔薄黄或厚腻等效果尤佳。

红萝卜、白萝卜、胡萝卜等,不同萝卜含糖量略有不同,白萝卜含糖量相对高,成熟的萝卜要比未成熟、相对嫩的萝卜含糖量更高。

糖尿病病人可以吃萝卜,其升糖指数和含糖量对比其他食物来说并不高,但需要注意时间、摄入量,不要过度、放开量去吃,一天吃200克即可。

冬天吃青萝卜还是白萝卜好?

都可以适当地吃一些。从中医的角度上来看,青萝卜和白萝卜中都含有较多的水分,而且都是属于性凉的食物,食用后都可以有效地降低人体内的热气。

而冬天因为天气比较干燥,再加上会食用过多高热量、高脂肪的食物,所以很容易会使人体出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火的症状,此时不论是吃青萝卜还是白萝卜都是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

总结:不管是白色还是青色的萝卜,他们都是可以生吃的,还能止咳消肿,非常补血。但秋天的时候,最好不要吃,很容易有痰。

丝瓜网 crfgs.com