预防感冒的食物主要有哪些 哪些食物可以有效的预防感冒

导读: 感冒是我们在日常生活中很容易就会面临的一类问题,通常情况下,我们感冒会选择一些药物来进行治疗,而这些药物大部分是抗生素,对身体会造成很大的损伤,所以对于感冒,我们

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感冒是我们在日常生活中很容易就会面临的一类问题,通常情况下,我们感冒会选择一些药物来进行治疗,而这些药物大部分是抗生素,对身体会造成很大的损伤,所以对于感冒,我们还是要尽量的预防,那么,预防感冒的食物有哪些?哪些食物可以有效的预防感冒?

预防感冒的食物

感冒是我们日常生活中一种最常见的疾病。春季万物复苏,细菌也随之开始活跃,感冒也开始出现;夏季空调房内外温差大,忽冷忽热也会引发感冒;秋季天气转凉,季节温差变化莫测,也是感冒的高发期;冬季天气冰冷,寒风凛冽,感冒更是少不了。无论一年四季任何时期我们都可以看到感冒的踪影,远离感冒,增强抵抗力成了日常生活健康的一个指标。

一、淀粉主食类:

首推薯类食品。用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的粘蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。

友情提示:一定要注意,是替代主食,不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品,可以用蒸煮炖的方法加热。

二、蔬菜类:

首推颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜。其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A,而维生素A不足时,呼吸道粘膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。

能够促进干扰素等抗病毒物质合成,或能提高某些免疫指标的蔬菜水果为数甚多,比如绿菜花(西蓝花)、菠菜、芥蓝、芦笋等,都是对提高抵抗力很有好处的蔬菜。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。

友情提示:每天至少吃一斤菜是硬道理,品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好,加热时间不要太久,更不要油炸。

三、水果类:

首推颜色浓重的水果,特别是富含维生素C和花青素的水果,如蓝莓、桑葚、草莓等,因为花青素对激发免疫系统的活力很有效。富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错。苹果有促进干扰素合成的作用,而且这个季节刚好是苹果大批上市,非常建议选择。另外,由于蓝莓等不常见,很难买,但超市会有纯真的蓝莓果汁,配料只有蓝莓、蜂蜜,虽然价钱稍稍有一点贵,但值得推荐。

友情提示:水果每天吃半斤到一斤之间即可,尽量选择应季的品种比较好。

四、蛋白质类食品:

首推豆制品。大豆蛋白质的好处地球人都知道,大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康,但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素,很多人就不知道了。所以,用大豆来部分替代肉类,不仅对预防高血压高血脂心脏病脂肪肝等疾病有帮助,而且显然更有利于免疫系统的正常功能。

友情提示:尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆之类都很不错。眼看天气热了,用豆腐丝豆腐皮和蔬菜一起拌凉菜也是个好办法,既有利抗病毒,还能补钙呢。

五、饮料甜食类:

首推酸奶。优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。有研究证实酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻,还能减轻过敏症状,并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。

作为补水饮料,绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择,而甜饮料对免疫力是没有好处的。

友情提示:每天喝2-3小杯酸奶即可,最好选择新鲜上架的原味酸奶,其中的活菌最多。用酸奶来替代其他冷饮甜点是个好主意,替代牛奶也没问题,因为酸奶对免疫系统的好作用,牛奶是不具备的。

除此之外,一定要多喝热水、热汤、粥品。可以家里备一些维生素C泡腾片,每天用凉水或者是温水泡开,喝一次,对增强免疫力和预防感冒效果很好。及时增添衣物,若发现着凉马上喝碗红糖姜糖水。

导致感冒的因素

一、感冒病因

(一)病毒引起

急性上呼吸道感染约有70%-80%由病毒引起。主要有流感病毒(甲、乙、丙)、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒、鼻病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒、麻疹病毒、风疹病毒。

(二)细菌感染

细菌感染可直接或继病毒感染之后发生,以溶血性链球菌为多见,其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌和葡萄球菌等。偶见革兰阴性杆菌。其感染的主要表现为鼻炎、咽喉炎或扁桃腺炎。

(三)外界诱发因素

当有受凉、淋雨、过度疲劳等诱发因素,使全身或呼吸道局部防御功能降低时,原已存在于上呼吸道或从外界侵入的病毒或细菌可迅速繁殖,引起发病,尤其是老幼体弱或有慢性呼吸道疾病如鼻旁窦炎、扁桃体炎者,更易罹病。

二、发病机制

1、急性鼻炎:成年人多数为鼻病毒引起,次为副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。

2、病毒性咽炎:多由鼻病毒、腺病毒、流感病毒、副流感病毒以及肠病毒、呼吸道合胞病毒等引起。

3、病毒性喉炎:多由鼻病毒、流感病毒甲型、副流感病毒及腺病毒等引起。

4、病毒性支气管炎:多由呼吸道合胞病毒、流感病毒、冠状病毒、副流感病毒、鼻病毒、腺病毒等引起。

5、疱疹性咽峡炎:常由柯萨奇病毒A引起。

6、咽结膜热:主要由腺病毒、柯萨奇病毒等引起。

7、细菌性咽扁桃体炎:多由溶血性链球菌引,次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等引起。

三、中医感冒分型病因

1、风寒感冒:与病人感受风寒有关。起因通常是劳累,没休息好,再加上吹风或受凉。风寒感冒通常秋冬发生比较多。

2、风热感冒:起因通常是便秘,很多时属于阳明经症。

3、暑湿感冒:感受暑湿时邪,又因喜欢纳凉和饮冷,使体内的暑湿为风寒所遏,疏泄受阻,因而发病。

4、暑热感冒:因久旱酷热而生,属于纯粹的阳热证候。

5、时行感冒:多与气候突变、寒温失常有关。

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