鳕鱼肝油怎么吃鳕鱼肝油和鱼肝油有什么区别

2023-04-17
小编: 网络
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导读: 鳕鱼肝油是从深海捕捞的鳕鱼的鱼肝中提取的油脂，具有很高的营养价值，而且得来不易，有液体黄金的称呼，鳕鱼肝油是一种没有污染的，很好的食材，那么鳕鱼肝油怎么吃？不少人

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鳕鱼肝油是从深海捕捞的鳕鱼的鱼肝中提取的油脂，具有很高的营养价值，而且得来不易，有液体黄金的称呼，鳕鱼肝油是一种没有污染的，很好的食材，那么鳕鱼肝油怎么吃？不少人听说过鱼肝油，鳕鱼肝油和鱼肝油又有什么区别呢？下面为大家介绍。

鳕鱼肝油和鱼肝油

鳕鱼鱼肝中的油脂受到的污染比较少，而且含有维生素A、D3和DHA，比鱼肝油要好很多。其实鳕鱼鱼肝中还含有欧米伽3脂肪酸，给小宝宝吃是极好的。但是每个小宝宝都要吃鳕鱼肝油或者鱼肝油的吗？建议宝妈们还是在医生的指导下喂小宝宝吃鱼肝油哈。

鳕鱼肝油牌子

童之梦、英吉利都是不错的，要是医生亲自开的鳕鱼肝油，那就更好了。不同鳕鱼肝油含有的成分虽然都差不多，但是也会有细微区别的，根据小宝宝体质喂鳕鱼肝油更加妥当。

鱼肝油牌子

之前有一种鱼肝油的维生素A、D的含量比是10:1，不过现在基本上都是3:1的了。所以建议是吃后面这种比例的鱼肝油哈，这样能预防佝偻病，又不担心维生素A过多会中毒哦。纽瑞滋、贝特令、伊可新都是OK的。

无论是鳕鱼肝油还是鱼肝油，都要经过除腥，要是味道比较重的话，宝宝是比较难接受的哈，买的时候记住闻一闻哦。

二者区别

鳕鱼肝油和鱼肝油，它们都是从鱼类的肝脏里面提取出油脂，经过一定的处理除去腥味各种加工后变成小宝宝可以直接吃的鱼肝油。虽然都是鱼肝油，但是鳕鱼肝油和鱼肝油又是有大不同，鳕鱼肝油是从鳕鱼的肝里面提取出油脂的，而鱼肝油则是一般的海鱼的肝脏中提取出油脂。

(1)鳕鱼肝油

主要成分是维生素A、D3，以及DHA。吃鳕鱼肝油能补充钙，预防夜盲症，还能调节大脑，促进大脑发育。维生素D3，能帮助人体吸收钙，所以即使在补充鳕鱼肝油，也可以补充钙的，不冲突。

(2)鱼肝油

鱼肝油，会从鲨鱼、鳐、大黄鱼、鮐以及马鲀的肝脏中提取出油脂，里面含有维生素A、D。补充鱼肝油也可以补钙，预防夜盲症。

不过鳕鱼生活在深海里面，吃的食物污染不会太多，油脂里面的成分没有杂质，纯天然。不过鱼肝油，一些鱼类可能会吃一些杂七杂八的食物，导致肝脏中含有的油脂不太纯。

鱼肝油怎么吃

小宝宝3周之后就可以吃点鱼肝油了哦，无论是鳕鱼肝油还是鱼肝油，吃法都是差不多的哈！按照医生的吩咐或者看说明书喔，想要宝宝变机智，试试鳕鱼肝油。

买鱼肝油的时候要认准for child标志哈，大人的不能给小宝贝吃哦。

鳕鱼肝油的优点

1、银鳕鱼属深海鱼类，其鱼肝油效果好（淡水鱼、杂鱼或合成鱼肝油效果较差）。银鳕鱼不杂食、干净、无污染，其鱼肝油品质安全、可靠（鲨鱼杂食，偶尔有污染报告）。

2、除腥工艺好，味道清纯，大人、小孩易于接受。

3、维生素A、D含量符合世界卫生组织安全标准，长期服食而不会过量。

鳕鱼肝油适用人群

一、体质差、经常感冒、支气管炎者：小孩及老年（老年食品）人多有此问题，实际上是机体免疫力低下所致，鳕鱼肝油的有效成份能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度，增强呼吸道的清除、吞噬防御功能，从而增强机体及呼吸系统的抗病力，故经常感冒、支气管炎的小孩、慢性支气管炎、肺气肿咳喘的老人，坚持服食鳕鱼肝油1－2个月，必有收获。

二、过敏性鼻炎（过敏性鼻炎食品）：鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状（与葡敏宁配合效果更佳）。

三、小儿缺钙及老人骨质疏松：小儿因骨骼发育需求钙质特别多，如钙吸收不良，则会引致缺钙，影响骨骼、身高发育。目前我国大多数地区儿童的食物中钙含量丰富，摄入量充足，造成缺钙的原因在于钙不能很好吸收。医学教育|网搜集整理而钙的吸收则需要维生素D的帮助。天然的维他命D来源于阳光照射皮肤而转化，城市的儿童大多数户外活动少，生活在高楼林立中，阳光照射不足，则容易缺乏天然维他命D.这时补充鳕鱼肝油，其丰富的天然维他命D能助儿童（儿童食品）更好吸收钙质，纠正小儿缺钙（钙食品），故对小儿骨骼、身高发育特别有益。同样鳕鱼肝油对老年人骨质疏松亦有同样有益。

四、视力下降，眼睛疲劳与大脑疲劳：这些问题多出现于求学期儿童与老年人，鳕鱼肝油含有天然维他命A是维持眼睛（眼睛食品）在黑暗中视力的营养素，缺乏则为夜盲症，俗称“鸡盲”。除此之外，鳕鱼肝油所含的DHA是视网膜的重要组成部分，而这成份在其它鱼肝油是没有的。同时DHA也是公认的益智与促进大脑发育的重要营养素。

五、孕产妇（孕产妇食品）使用：能减少孕妇（孕妇食品）在怀孕（怀孕食品）期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。