鸭蛋有什么功效 鸭蛋的功效作用有哪些
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众所周知，鸭蛋是夏至时节常见的佐餐食物，其营养丰富可与鸡蛋媲美，甚至有过之，但是鸭蛋由于腥味比较重，人们大多都只是夏季腌制后作为小菜佐餐用，殊不知其实鸭蛋也有很多营养价值，其功效也是很多的，那么鸭蛋到底有哪些功效？其功效作用具体有哪些呢？
清肺治咳嗽
首先，鸭蛋性凉，味甘，中医上说性凉者可清肺热，也就是说，鸭蛋具有清肺热，治咳嗽，缓解咽喉肿痛的功效，这就是为什么人们都会在夏至的时候吃鸭蛋的原因，因为夏至之后天热炎热，很容易引发肺热咳嗽等疾病，因此这个时候吃鸭蛋，也就是预防这种疾病发生。另外鸭蛋对于大便干燥、腹泻痢疾、慢性咽炎也有一定的治疗效果。
补钙防贫血
鸭蛋不仅含有丰富的蛋白质和维生素，还含有丰富的矿物质营养元素，其中最多的就是钙元素和铁元素，大家都知道钙元素可以促进人体骨骼生长发育，尤其是对幼儿和青春期正在发育的孩子最为有效，因此儿童可以适量吃一些鸭蛋，以补充钙质，另外铁元素最主要的作用就预防和治疗缺铁性贫血，因此鸭蛋既能防治贫血还能补钙助发育。另外鸭蛋腌制之后的蛋黄油还能保护眼睛，治疗儿童积食。
外敷治疮伤
鸭蛋除了内服食用以外，其实还可以外敷，对于烫伤、湿疹等有一定的效果。因此生活中如果被烫伤，可以用鸭蛋外敷，还能美肤养颜哦。
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