冬瓜的热量是多少 冬瓜的热量高吗
导读: 冬瓜是我们日常生活中常见的餐菜之一,所以不少小伙伴的减肥餐中也会出现冬瓜的身影,然而有的人虽然减肥时在食用冬瓜,却并不清楚冬瓜的热量,也不知道减肥时能不能吃冬瓜。
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冬瓜是我们日常生活中常见的餐菜之一,所以不少小伙伴的减肥餐中也会出现冬瓜的身影,然而有的人虽然减肥时在食用冬瓜,却并不清楚冬瓜的热量,也不知道减肥时能不能吃冬瓜。冬瓜的热量是多少?冬瓜的热量高吗?
热量不高
冬瓜的热量并不高,100克可食用部分的冬瓜热量是12大卡,而一盘冬瓜可食用部分大约有320克,其热量仅为38大卡。由此可以看出,冬瓜属于热量较低的食物,减肥期间是非常适宜食用的。
营养功效
冬瓜的营养是非常丰富的,包含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维以及钾、钙、镁、铁等营养成分,其中冬瓜中的钾含量要远高于钠含量,属于典型的高钾低钠型的蔬菜,食用能够帮助消除水肿,对减肥有一定的帮助作用。另外,中医里认为冬瓜味甘,性寒,有消热、利水、消肿的功效,对于动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病都有着良好的辅助治疗作用。
食用须知
虽然冬瓜具有较高的营养价值,但是平时食用时仍需注意控制食用量,其原因就在于冬瓜是寒性的食物,如果大量食用冬瓜可能会引起腹痛、腹泻等症状,所以不仅一般人要适量食用冬瓜,有脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛等症状的人更应少食冬瓜尤其是生冬瓜。另外,食用冬瓜时还需要注意的事情就是,醋会破坏冬瓜中的营养物质,因此应尽量比较将这两种食材一起烹调食用。