冬瓜和苦瓜能一起吃吗 冬瓜和苦瓜一起吃好吗
导读: 夏季能吃的时令蔬菜很多,特别是瓜类蔬菜,夏天的瓜类蔬菜有丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等,瓜类蔬菜价格相对便宜,并且也有很好的养生作用。冬瓜是夏天比较受欢迎的瓜菜,苦瓜也
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夏季能吃的时令蔬菜很多,特别是瓜类蔬菜,夏天的瓜类蔬菜有丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等,瓜类蔬菜价格相对便宜,并且也有很好的养生作用。冬瓜是夏天比较受欢迎的瓜菜,苦瓜也毫不逊色,但是可能接受冬瓜的人要多一些,因为苦瓜的苦味会让很多人难以接受。作为两大可以美容瘦身的瓜菜,冬瓜和苦瓜能一起吃吗?它们一起吃好吗?
可以同食
冬瓜和苦瓜都是比较清淡的食材,在夏天吃是十分适宜的。夏天吃冬瓜和苦瓜不仅能清热解毒、利尿凉血,还能减肥瘦身、消水肿。冬瓜和苦瓜不仅可以生吃,还能一起炒食,夏季是人们胃口不好的时候,吃清淡一些的食物比吃油腻辛辣的食物更有利健康。
冬瓜营养
冬瓜看似普通,其实它的营养价值相当高,它既能当作平时的蔬菜食用,还有不错的药用价值,冬瓜全身都是宝,无论是瓜肉还是瓜籽、瓜皮,都是不错的入药良品。冬瓜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、葫芦素、丙醇二酸,常食冬瓜不仅能保持形体的健美,还对人体的健康有很多好处。
苦瓜营养
苦瓜让有的人“闻苦色变”,但是苦瓜却是养生佳品,现在越来越多的人食用苦瓜,因为它的食疗作用非常强大。苦瓜含有大量的维生素C,能增强人体免疫力;还含有大量的粗纤维,能增进肠胃蠕动,防止便秘。吃苦瓜能降压、降糖,还能利尿凉血、清心明目。