过了50岁医生为什么不让喝肉汤 不喝是不是能长寿

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　　对于50岁以后的人群，其实医生并不会给出绝对建议，让饮食上杜绝某类食物。如果体检结束或是做完某项检查后，医生嘱咐之后不要再喝肉汤，那么正常情况下还是需要考虑与个人身体情况有关。

　　比如对于痛风患者而言，急性发病期不能喝肉汤!

　　痛风是由嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄量减少导致高尿酸血症所引起的疾病，饮食上一般不建议吃高嘌呤类食物，而大部分高嘌呤类食物都来自于动物肉、动物肝脏和海鲜等。

　　如果在痛风急性发病期将动物肉炖成汤喝，嘌呤会被溶解到汤汁中，喝了之后就会加重关节红肿、疼痛等炎症反应，使病情更加严重，从而对日常活动造成影响，不利于机体尽快恢复。

　　又比如对于高脂血症患者而言，同样不建议喝肉汤!

　　高脂血症就是我们平常所说的高血脂，患者血浆中的胆固醇或甘油三酯的水平相对较高。相关研究发现，每100mg的肉汤中，胆固醇含量为21mg，如果一碗肉汤是300mg，那么，相当于将63mg的胆固醇喝进了肚子里，从而使高血脂的病情不易控制，甚至还会诱发其他心血管疾病。

　　但是，对于大多数健康人群而言，虽然50岁后身体机能有所下降，消化代谢能力不如从前，但在身体状态良好，不伴有相关疾病的基础下，还是可以喝肉汤的，只不过建议合理控制摄入量，避免一次性喝得过多或是每周7日顿顿喝。

　　老一辈人常说吃苦吃习惯了，即使生活好了，日子不愁过了，但是家里的剩饭剩菜还是舍不得扔，能热热吃掉就没必要浪费。勤俭节约的确是一种美德，但是从现代生活方式来看，剩饭剩菜舍不得扔，一直加热一直吃，是不是真的对身体健康没有影响呢?

　　之所以会有这样的疑问，主要是我们在生活中，的确会发现有些人吃了一辈子的剩饭剩菜，身子骨依然健朗，而有些人只是偶尔热一次剩饭剩菜吃，却被急诊送进了医院!

　　这也提醒我们要注意了，剩饭剩菜也不是乱吃的，尤其几种情况下，不要因为担心浪费而因小失大，苦了自己的同时还害了家人：

　　1、放置时间过长的剩饭剩菜不要吃!

　　放置时间过长的剩饭剩菜不仅会丢失食物原本的营养成分，加热后继续吃无法再为机体补充有效的能量，还可能会滋生细菌刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹胀、腹泻等问题。一般放置时间越长，对人体健康造成的危害就越大，这样的剩饭剩菜便不建议再留。

　　2、高温环境下未冷藏的剩饭剩菜不要吃!

　　高温环境下未被冷藏的剩饭剩菜会加快食物变质或腐败的速度，滋生细菌，释放毒素后，食用后容易食物中毒，出现呕吐、腹泻、头晕等症状。

　　剩饭剩菜和温度较高的空气接触后，更容易发生氧化反应，产生对人体有害的亚硝酸盐成分，长此以往，易得癌症。如果闻出来食物变味了，就不要再吃。

　　对于50岁以上的朋友，我们建议日常饮食注意三点：

　　1、尽量以清淡为主，注重营养养生

　　严格控制高糖、高脂、高钠等口味比较重的食物，增加新鲜水果蔬菜的摄入等，有助于补充体内所需要的维生素、微量元素、膳食纤维素等，有利于膳食营养养生。

　　2、烹饪少油、少糖、少盐

　　从营养、健康学角度来讲，日常烹饪时少放点油、盐、糖、胡椒等调味料，不仅能够在大程度上体现出食物原本的味道，还能够减少高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病的发生风险。

　　3、规律饮食，避免暴饮暴食

　　除了饮食结构以外，饮食习惯同样重要，如果经常暴饮暴食，饥一顿，饱一顿，很容易发生胃肠道疾病，不利于身体健康，所以我们应该尽量做到一日三餐定时定量的进行，或采取少食多餐制，但不建议半夜起来吃夜宵。

　　过了50岁之后，疾病相对容易找上门，虽然良好的饮食习惯不能保证一定就可以长寿，但是对于我们的身体健康还是有利的。同时，也建议大家定期做体检，以做到疾病早发现、早诊断、早治疗，方便调整日常健康饮食。

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