什么样的油壶对健康不利 这3种油壶很多人中招

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　　我们的烹饪离不开食用油，很多人注重食用油的种类，但是很少有人关注装食用油用的容器，那么使用哪些油壶对健康是不利的呢?油壶的使用不仅仅是装食用油的，还需要保证食用油不能被氧化，那么在存放食用油的时候要注意哪些要点呢?

　　什么样的油壶不利于健康

　　1、很久没有清洗的油壶

　　很多人使用油壶来装食用油的，当食用油快要用完时，就再装上，不对油壶进行清洗，其实这种做法是非常不利的。因为油壶非常容易藏污纳垢，还很容易导致食用油氧化，氧化的过程中会产生大量过氧化物，如果直接将食用油倒入，很有可能影响食用油的质量，长期食用这样的油，也会影响我们的身体健康。

　　2、带有刷子的油壶

　　有的人家会使用带有刷子的油壶，用刷子将油刷在锅上，有的朋友觉得这样的油壶非常方便，还有的朋友认为这样的油壶可以减少使用油的量。但其实这种油壶对身体健康来说非常不利，主要是因为用刷子刷过之后，可能会导致锅中的食物残渣停留在刷子上，将刷子放回到油壶中之后，油壶就变成了一个污染源，对身体健康来说非常不利。

　　3、塑料、金属油壶

　　市面上的油壶种类有很多，常见的材质有塑料、玻璃、陶瓷、金属。使用塑料材质的油壶，很有可能会导致增塑剂溶入到油壶中，而且在高温下，增塑剂有可能会致癌。

　　金属油壶也不建议大家使用，因为金属离子会加快油脂的氧化酸败，会影响食用油的品质。

　　日用品，可谓五花八门，但是你真的知道你正在使用的日用品是健康的吗？其实，有很多日用品，有着这样或者是那样的健康隐患。长期使用，会让你的健康大打折扣！今天，小编就来为你扫盲！

　　日用品又名生活用品，是普通人日常使用的物品，生活必须品，即是家庭用品，家居食物、家庭用具及家庭电器等。按照用品的使用频率或范围划分为：生活必需品，或称日常生活用品、奢侈品。而今天，我们要讨论的就是日常生活用品。

　　你知道哪些日用品是有毒的吗？

　　一、漂白剂

　　据专家解释，大部分的漂白剂都含有次氯酸钠这种化学物质，它具有很强的腐蚀性，会释放出有刺激性的有毒气体，过度接触可能对肺部和头发造成损伤。

　　特别注意：漂白剂和氨水产品（常用作家庭清洁剂）同时使用尤其危险，两者会发生化学反应，释放出氯气。

　　专家提示：对于一些难以洗净的污点，可以用柠檬反复擦拭。

　　二、洗碗液、洗衣粉

　　洗碗液和洗衣粉大都含有碳酸钠和磷酸盐，都容易导致过敏反应。

　　专家提示：使用不含碳酸钠和磷酸盐的洗碗液和洗衣粉。

　　三、洗手液

　　大都数洗手液都含有一种叫表面活性剂的化学物质。这种物质能产生泡沫。也能导致皮肤水分丢失，使之变得干燥粗糙。

　　专家提示：可以使用肥皂清洗手部，洗后用可根据个人需要涂抹护手霜。

　　四、指甲油清洗剂

　　研究表明，指甲油清洗剂通常含有丙酮溶剂。长时间使用，能导致头痛和精神混乱。

　　专家提示：不涂抹指甲油，自然也就不用清洗剂了。另外，可以涂护甲油，用以保护指甲。

　　使用油壶的注意事项

　　1、建议避光保存

　　建议大家在放置油壶的时候，不建议随手放置在窗台上，因为窗台上的光照比较充足，很有可能会加速食用油的氧化速度，如果不想要每次都放在柜子中，可以选择材质是哑光或者磨砂的油壶，这样的油壶也有助于避光。

　　2、放在阴凉的地方

　　因为我们做饭时需要用到油壶，有些人就将油壶随手放在灶台边上，如果油脂的温度升高，氧化的速度也会因此提高，建议大家将油壶放置的位置离灶台远一些。

　　3、及时清洗油壶

　　油壶中的油用完之后，在加入新油之前，建议将油壶进行清洗干净，消毒之后再放入新的食用油。清洗的方法比较简单，可以向油壶中装入适量大米，可以将油壶的底部覆盖住就可以。之后再倒入适量清水，盖上盖子用力摇晃，将污水倒掉之后，就会发现油壶已经干净了很多。

　　还有一种清洗油壶的方法就是将油壶的表面涂上一层面粉，再用浸湿的纸巾裹在上面，静置五分钟之后，用干净的抹布将其擦干净，也会发现油壶干净了很多。

　　结语：油壶的使用可以避免大桶油因为多次打开而加快氧化反应，但是在使用油壶时，一定要注意油壶的干净和卫生，建议每次油用完之后都清洗一下再倒入新的油，尽量挑选陶瓷或玻璃的油壶，更容易清洗干净。

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