钾离子对身体的影响 过多或过少都会危害健康

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　　我们的身体需要通过饮食摄入很多营养物质，如果部分营养物质缺乏，可能会影响身体的健康。我们经常会听到有人说要补充维生素C、钙物质、碘元素，但是很少听到有人说要补充钾，那么钾离子对身体有什么作用呢?如何通过饮食来补充钾离子呢?

　　钾离子对身体的影响

　　1、缺乏钾离子

　　当我们的身体大量出汗之后，不仅会导致钠离子流失，钾离子也会有所流失，我们的心脏跳动、肌肉活动、呼吸等生理活动都离不开适宜浓度的钾离子。正常的钾离子的浓度为每升3.5-5.5毫摩尔，如果钾离子浓度过低则为低钾症，此时我们的身体会感觉很乏力、肌肉松弛，严重时甚至会导致呼吸肌肉麻痹，严重危害生命安全。如果长期缺乏钾离子，还有可能影响肾脏功能。

　　2、钾离子浓度升高

　　如果体内的钾离子含量过高，很有可能是因为肾脏功能出现异常，无法将钾离子及时排出，导致体内堆积了过多钾离子，严重时可导致心脏骤停。

　　钾离子缺失如何通过饮食来补充

　　1、大豆

　　大豆中的钾离子含量非常高，常见的绿豆、芸豆、红豆等豆类，其中的钾离子含量可达到每100克中800毫升，黄豆和黑豆中钾离子含量更高，可达到每100克中1500毫克。想要补充钾离子，可以通过每日食用适量大豆来达到目的。

　　2、谷物

　　谷物中钾离子的含量也非常高，而且外层的钾离子含量比内部要高一些，但是在精加工之后，外部谷物的钾离子会有所流失，从而降低钾离子的含量。建议在食用精米白面的同时，可以适量增加燕麦、荞麦等谷物的摄入量。

 

　　大寒节气已过，虽然立春已经快要来了，但是天气仍然十分寒冷，还有的地区气温有所回升之后再次迎来了低温，其实适量食用某些食物就有助于御寒，那么想要提高御寒能力可以吃哪些食物呢?还有些食物看起来可以御寒，但是食用之后不仅不能帮助御寒，还会影响身体健康，这些食物有哪些呢?

　　食用哪些食物有助于御寒

　　1、肉类

　　多数朋友发现吃完一顿热气腾腾的饭菜之后，感觉身体暖和了很多，尤其是适量食用肉类食物之后。这是因为进食会给我们的身体提供能量，导致体温逐渐升高，而肉类食物中含有丰富的蛋白质，蛋白质提供的能量比碳水化合物要高很多，所以适量食用肉类有助于提高御寒能力。

　　冬季常吃的肉类食物有羊肉、牛肉、猪肉等。而且这些肉类食物中含有的铁元素含量较高，适量食用还有助于预防贫血。

　　2、含碘食物

　　适量摄入含碘食物也有助于御寒，很多人对此不太了解，其实甲状腺素可以调节体内的激素水平，适量补充碘，有助于提高身体的基础代谢，促进皮肤的血液循环，从而帮助身体御寒。但并不是所有人都适宜补充碘元素，如果本身患有甲状腺疾病，需要在医生的指导下决定碘元素的摄入量。

　　3、辛辣刺激性食物

　　食用辣椒之后，我们的身体也会因为受到辣椒的刺激而出汗，所以冬季可以适量食用辣椒来御寒。因为辣椒中含有辣椒素，适量摄入辣椒素有助于促进血液循环、增强身体御寒能力。

　　3、薯类

　　薯类食物中的钾离子含量也不低，我们常见的薯类食物有土豆、芋头、红薯等，适量食用这些薯类食物也有助于补充钾离子，对于血糖较高的人群来说，需要多吃钾离子含量较高的食物，薯类中不仅含有钾离子，还含有丰富的淀粉，可以将薯类食物作为主食进行适量食用。

　　4、蔬菜和水果

　　多种蔬菜中的钾离子含量可达到每100克100-350毫克，通常来说颜色比较浓郁的蔬菜中钾离子含量都比较高，比如菠菜、青菜、空心菜、莴笋等。在常见的水果中，香蕉、桂圆、椰子、杏等含钾量较高。

　　5、奶类

　　奶中的含钾量可达到180毫克/100克，每天喝200克奶，就可以给身体补充大约360毫升的钾元素，而且牛奶中不仅含有钾离子，钙物质、蛋白质含量也非常高，所以每天要适量饮用牛奶，对身体健康有好处。

　　6、蛋类

　　鸡蛋中也含有钾离子，但是因为鸡蛋的重量比较轻，通常每天只食用一个鸡蛋，虽然可以补充钾离子，但是效果不是很明显。

　　结语：钾离子对身体的影响非常发，体内钾离子含量过多或过少对身体健康都有不利影响，高血压患者、糖尿病患者、出汗多的人、需要减肥的朋友，体内的钾离子都有可能会减少，建议在饮食中，多吃一些谷物、奶、蔬菜水果、大豆等食物，给身体补充足量钾元素。

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