小小坚果助你御寒

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导读: 时过冬至，三九已来，一年中最冷的时段拉开序幕。都说冬季主闭藏，闭藏的过程也是保护阳气的过程，是身体养精蓄锐的过程。冬至后，人们更要注意“躲”，保护好体内微弱的阳气

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时过冬至，三九已来，一年中最冷的时段拉开序幕。

都说冬季主闭藏，闭藏的过程也是保护阳气的过程，是身体养精蓄锐的过程。冬至后，人们更要注意“躲”，保护好体内微弱的阳气，避免暴饮暴食、过寒等情况。

于是，御寒保暖便成了重中之重。早睡早起，勤搓手，多晒太阳，注意足部保暖……这些措施大家想必早就耳熟能详，殊不知，小小坚果也能有“御寒”之效。

据了解，坚果的油脂成分多，且多是以不饱和脂肪为主，有降低胆固醇、治疗糖尿病及预防冠心病等作用。坚果还有御寒作用，可以增强体质，预防疾病。

●核桃

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，可防止细胞老化，有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用。核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收。此外，核桃仁还是理想的肌肤美容剂，有润肌肤、乌须发的功能。每次食用20克左右为宜。

●栗子

与其他坚果不同，栗子含有较多的碳水化合物。此外还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。栗子所含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等，也能抗衰老。每次食用30克左右为宜。

●榛子

榛子由于其含有油质（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质、糖纤维等特殊成分，因此具有降低胆固醇、平衡血压的作用。每次食用30克左右为宜。

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