爱喝茶不等于会喝茶 这些春季饮茶误区要避开

导读: 春季万物生长,茶树新芽绽放,又到了春茶即将上市的季节,喝茶养生的人也多了起来。但是喜欢喝茶不等于会喝茶,从中医角度来讲,有的人喝茶容易走入误区。 记者特地咨询了俞惠

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春季万物生长,茶树新芽绽放,又到了春茶即将上市的季节,喝茶养生的人也多了起来。但是喜欢喝茶不等于会喝茶,从中医角度来讲,有的人喝茶容易走入误区。

记者特地咨询了俞惠生主任中医师,请他给大家讲讲,春季饮茶都有哪些误区。

误区1:喜喝新茶

新茶是指春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶;谷雨节气前采的茶,被称为雨前茶。相对来说,这种茶喝起来确实味道更好。不过,从中医理论讲,刚加工的茶叶存有火气,这种火气需存贮一段时间才会消失。因此,建议喜欢喝茶的朋友,稍微存贮一段时间后再喝。

另外,新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高,容易对胃产生刺激作用,如果经常饮用新茶,有可能出现胃肠不适。胃不好的人,应少喝加工后存放不足半个月的绿茶。另外要提醒的是,并非所有种类的茶都是新的比陈的好,比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化,品质更好。

误区2:饮头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药、酸雨等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶泡洗后喝为宜。

误区3:空腹饮茶

空腹饮茶会冲淡胃酸,妨碍消化,饮茶前一定要吃点东西。否则会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃黏膜炎。

误区4:饭后饮茶

饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。正确的方法是餐后1小时后再喝茶。

误区5:睡前饮茶

茶叶中含有咖啡因、茶碱等,都具有较强的提神兴奋作用。如果在睡前饮茶过多,不仅让人兴奋失眠,还会增加小便次数。特别是患有失眠、消化性溃疡、冠心病、高血压的老年人,更应注意。


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