春茶大量上市 喝茶却有讲究

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这段时间，天气转暖，新茶也正当时节，特意前往杭州西湖、灵隐景区游玩并饮上一杯地道西湖龙井茶的游客络绎不绝。

的确，喝茶可以清油解腻、消食利尿，具有一定的养生保健功能。但喝茶也有些讲究，我们邀请杭州市第一人民医院药师彭雪英来说道说道。

1.餐前不可大量饮茶：大量饮茶会影响钙铁锌等多种元素吸收，且大量液体会冲淡胃液影响消化，茶中的鞣酸也同样会影响消化。

2.奶制品与茶不可同饮：茶叶中的茶碱和单宁酸会和牛奶中的钙元素结合成钙盐，然后排出体外，使奶制品的营养大大降低。

有人会问：那奶茶呢？其实，市面上的奶茶普遍是高糖高油高热量的饮品，添加的大多是奶精而非奶制品，可与茶同饮，但为了身体健康也不宜多喝。

3.浓茶不可取：浓茶会使人体过度兴奋，有心血管疾病的人喝完后还可能出现心跳加速、心律不齐等情况。即使有人常年饮浓茶，对身体的兴奋作用已经不明显，但是过浓的茶对胃、肠、肝、肾同样有害。

4. 睡前不饮茶：如果对茶比较敏感，或者是品茶新手，记得避开晚上时间饮茶，以免影响睡眠。

5.酒后不喝茶：酒中的乙醇在体内转化为乙醛，再转化为乙酸，乙酸分解为二氧化碳和水排出。茶中的茶碱有利尿作用，会促进尚未分解的乙醛过早进入肾脏，对肾有较大刺激作用，会影响肾功能。所以，茶不解酒，反而还会危害肾脏。

6.选择适合自己的茶：茶叶品种繁多，燥热体质喝凉茶，虚寒体质选温性茶，老年人调理功能下降，适宜红茶及普洱茶。另外，俗语道：春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮清茶（乌龙茶）、冬饮红茶，也都是根据季节的特性，使人们可以更好地品茶养生。

（为保护隐私，文中患者姓名为化名）