“谷雨”之后雨水渐丰 别忘记将“除湿”提上日程

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本周三正逢二十四节气中的第6个节气——谷雨。相传，谷雨取“雨生百谷”之意，其气候特点是多雨，空气湿度逐渐加大，有利于农作物的生长。

“谷雨时节，心脾之气也逐渐旺盛，肝旺气伏，也是身体补益的大好时节。”杭州市红十字会医院老年病科副主任中医师熊静芳提醒，在这个时期，运动、饮食、情绪等都应尽量符合节气特点，为安然度夏打好基础。

外防：谨防花粉过敏

熊静芳说，谷雨时天气转暖，自然界中的花粉、柳絮等物质纷飞，易引发过敏。因此，如果是过敏体质的人，在出门时一定要格外注意防护。

首先，在饮食上要减少高蛋白质、高热量食物的摄入；在家中可以使用空气清洁器或过滤器去除室内花粉、粉尘等室内过敏源。

除此之外，每天早晚或者在外出之前用冷水搓搓鼻翼，有助于缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。

内护：饮食兼顾“健脾化湿”

“谷雨”时节降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，人比较容易感受湿邪，从而易导致食欲不振、大便稀溏、脘腹胀满、四肢不温等症状。

在日常生活中，适宜多吃一些祛湿利水的食物，如赤小豆、黑豆、薏仁、山药、冬瓜、鲫鱼、豆芽等；也可以食饮一些健脾化湿的药茶、药膳，如白术、莲子、茯苓、藿香、白豆蔻之类。

同时，要少吃酸性食物和辛辣刺激的食物，不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等食物，以防邪热化火。

俗话说“雨前香椿嫩如丝”，鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，具有提高机体免疫力，健胃理气，止泻润肤等多种功效。不仅如此，香椿中还含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，有“助孕素”的美称。

当然，香椿好吃，在食用时也有一些注意事项。因为香椿中含有亚硝酸盐，食用不当会引起中毒，应先用沸水焯烫1分钟，去除大部分的亚硝酸盐后，再进行烹饪。

另外，谷雨过后虽然气温逐日升高，但仍未到炎热的夏季，食用冷饮后，人体容易受到冷刺激而导致肠胃不适，因此不宜迫不及待地吃起冷饮来。

除湿：牢记这些妙招

谷雨过后，空气中湿度逐渐加大，我们又可以将“除湿”工作提上日程了。牢记这些“减湿”妙招，让你的“除湿”工作事半功倍。

●睡足觉

睡不够容易脾虚，进而引起水湿停滞，宜保证 6至8 小时睡眠时间。

●吃清淡

油腻、过咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化，容易造成肠胃闷胀，加重炎症反应和湿气。宜坚持适量、均衡饮食。

●少沾凉

过多食用冰激凌、凉性蔬果等生冷食物，会影响肠胃功能，给外邪创造入侵机会。因此， “凉品”要限量，烹调时宜加入葱、姜来减弱蔬菜的寒凉性质。

此外，“只要风度，不要温度”的做法也容易让湿邪侵入身体，特别是在季节变换时，应杜绝。

●多运动

越是不动，体内堆积的湿气就越多，久而久之，身体还可能出现疾病。适当运动，如跑步、健走、游泳等，可促进器官协调运作，加速“排湿”。

●戒烟酒

酒助湿邪，烟酒尽量要少碰，更不能借酒浇愁。

●艾灸按摩

常用的健脾祛湿穴位包括足三里穴、脾俞穴、中脘穴、阴陵泉穴等。

每日每穴艾灸20-30分钟左右，每灸10天可以休息1-2天，温灸即可。需要注意的是，阴虚患者需调整灸疗所取穴位，请咨询专业医师后应用，并注意施灸距离，防止烫伤。