盘点番茄的功效与作用有哪些 西红柿除了能防癌 还能改善精子质量!(5)

导读: 接著我们在来深入了解一下:除了预防癌症,番茄红素的其他功效与作用 1.延缓衰老 番茄红素是一种功能强大的抗氧化剂,它能阻止人体内氧化反应发生,

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接著我们在来深入了解一下:除了预防癌症,番茄红素的其他功效与作用
 
1.延缓衰老
 
番茄红素是一种功能强大的抗氧化剂,它能阻止人体内氧化反应发生,而且能清理人体内的过氧化脂质病,能让人体内的氧化产物尽快排除体外,人体吸收充足番茄红素后,还能分解身体内的自由基,并能让它随身体代谢排出体外,而自由基又是导致人体衰老的重要存在,它数量减少以后,人体衰老速度就会明显放慢。
 
3.细胞生长代谢起调控
 
通常细胞间隙之间有膜蛋白构成的通道,具有选择通透性,允许第二信使及生长调节物质通过,细胞之间通过细胞间隙连接通讯(GJIC)传输细胞群体内生长调控信号,调节细胞的正常增殖与分化。实验表明,番茄红素通过诱导细胞间连接,增强正常细胞之间的GJIC,控制细胞生长和诱导细胞分化来抑制肿瘤的增长。
 
日本学者在大鼠肝组织上用荧光染料示踪技术研究番茄红素对GJIC的作用时发现,每天饲喂5mg/kgBW番茄红素,连续5d时,可以明显增强GJIC功能;同时,由于大多数肿瘤细胞的GJIC功能微弱或缺失,细胞发生转化后其GJIC功能降低或抑制,GJIC功能的抑制或被破坏被认为是促癌变阶段的重要机制。癌症发生又能阻止癌症病情恶化。
 
4.调节胆固醇的代谢
 
番茄红素是一种低胆甾醇剂,它可抑制巨噬细胞3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A,而它是一种胆固醇生物合成的限速酶。实验发现,在培养巨噬细胞的介质中加入番茄红素后,其胆固醇合成降低,同时番茄红素还增大巨噬细胞低密度脂蛋白(LDL)受体活性。实验还表明,人体3个月内每天补充60mg番茄红素,可减少14%的胞质LDL胆固醇浓度。


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