吃猪油和植物油哪种好 哪个对身体最健康?专家的权威解释来了!(3)
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猪油的好处和特性
猪油主要含有饱和脂肪酸。饱和脂肪酸具有较高的熔点，因此猪油通常在室温下是固态的。
猪油含有更多的胆固醇，在人体中具有重要的生理功能。如果中老年人血液中胆固醇过高，则容易得动脉粥样硬化、高血压等。
猪油中含有较多的维生素A、D、K、B6、B12等。这些维生素与人体的生长发育密切相关。国外营养学家发现动物油中还含有“脂蛋白”，它具有延长寿命的作用和效果。
其实，猪油有很多的优点呢~
下面小编给大家列举一下吃猪油的好处和坏处
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