白术的四个功效与作用，利水健脾提高食欲教你怎么吃

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导读: 在中药配方中，我们经常会看到有一味药是白术，它也会被用到做菜中。它用来加工食用的是植物的根茎部位，色泽微黄，有苦味。它具有利水健脾的效果，能够将化解脾胃不

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　　在中药配方中，我们经常会看到有一味药是白术，它也会被用到做菜中。它用来加工食用的是植物的根茎部位，色泽微黄，有苦味。它具有利水健脾的效果，能够将化解脾胃不试，对人体有良好的滋养作用。白术有哪些功效?它的食用方法是什么?

　　白术的功效与作用

　　一、利尿

　　白术能够去水肿，活水利尿，避免水分积淤，抑制电解质吸收，平衡身体排泄。中医认为它能够去除湿寒导致的腰冷肿胀、妊娠水肿等问题。

　　二、治疗肾虚

　　白术能够滋养肾脏，帮助理气通血，去除脾脏湿气。它对于肾脏导致的带下病，浮肿等病症都有一定的治疗效果。

　　三、帮助消化

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