吃自助餐致急性胰腺炎 谈急性胰腺炎的护理及饮食
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24岁小吴经常在网上收集美食信息。碰巧他查到一家高级自助餐厅正在做半折优惠，原本198元的自助餐变成99元。10月17日，他抱着想要吃个够本的心态，两个小时内吃了20盘海鲜和肉食，最好还吃下3个冰淇凌，同事们都称他为最强“吃货”。
为了省钱，小吴吃的实在太多，晚上回家后，突感不适，肚子胀气、频繁呕吐，他不停走动想要帮助消化，却越来越痛，家里人疑心中毒，才其送到医院，才发现是急性胰腺炎。
急性胰腺炎饮食护理
饮食要注意定量、定时，有一定规律性，突然的暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来很大的负担，可能会引发急性胰腺夷。
患有胰腺炎的患者需要多次而少量的进食，每日4-5餐，可减少胰脏的负担，使其趋于稳定，每天摄入脂肪量应控制在20-40克。多吃些高热量、低脂肪、易消化的食物，如小米粥、蔬菜、水果、大枣，保证人体对维生素和矿物质的需要，
忌滥用药物，特别是糖皮质激素和同化激素等药物，长期使用激素会使胰腺损伤而诱发胰腺炎。
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