秋季喝什么汤好,秋季喝什么汤,秋季喝什么汤谱大全

导读: 咸菜蚝豉瘦肉汤 材料:瘦肉250克,生晒蚝豉100克,咸菜菜梗100克。 做法: 1、瘦肉洗净切片,滴于水。 2、蚝豉略浸,咸菜洗净切片。 3、把适量清水煲滚,放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火

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咸菜蚝豉瘦肉汤

材料:瘦肉250克,生晒蚝豉100克,咸菜菜梗100克。

做法:

1、瘦肉洗净切片,滴于水。

2、蚝豉略浸,咸菜洗净切片。

3、把适量清水煲滚,放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火煲滚后,该用慢火煲2小时,汤成试味后下盐调料即可。

功效:秋季干燥易上火,有“秋燥”之说,此汤可滋阴降火。

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