冬瓜的功效与作用,冬瓜有什么功效和作用,冬瓜有什么好处
导读: 冬瓜全身都是宝 1.冬瓜籽 冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。另外
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冬瓜全身都是宝
1.冬瓜籽
冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。另外,还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。
2.冬瓜皮
冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑、健脾、利湿的功效冬瓜皮比较厚、比较硬,建议做冬瓜汤时最好带皮煮。