过期酸奶有什么用,过期酸奶的用途,过期酸奶的11个妙用
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酸奶最好在保质期内喝完
酸奶或牛奶最好在保质期内喝。而酸奶过期了能不能喝，理论上来说要看酸奶内的细菌数量是否超标。当然，变质的酸奶，建议最好还是不能喝，喝了可能会拉肚子的。
如果牛奶刚刚过期，而你想检验下牛奶是否还能喝，可以试试下面方法：
牛奶一般采用的是巴氏消毒法。经巴氏消毒后，牛奶中仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。把牛奶放进锅里煮，如果煮沸之前就开始成块，开始分离了，开始凝固，那么表明细菌超标了，这样的牛奶是不能喝的。
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