花茶的种类,花茶有哪些品种,花茶有哪些

导读: 花茶的种类 花茶,又名香片, 指的是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶,是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸

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花茶的种类

花茶,又名香片, 指的是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶,是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶、茉莉花等。而饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果等。

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