牛肉的营养价值及功效,牛肉有什么营养价值,牛肉有什么功效和作用
丝瓜网小编提示，记得把"牛肉的营养价值及功效,牛肉有什么营养价值,牛肉有什么功效和作用"分享给大家！
牛肉的营养价值
牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
-
柚子是生活中很常见的水果食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当吃柚子可以为健康带来不少的好处，但是吃柚子也
2023-07-17 健康知识
-
长痘是一种很常见的皮肤疾病，会对健康造成很多不利的影响，需要及时做好护理工作，可以消除长痘症状，那么春天长痘痘
2023-07-26 健康知识
-
哈密瓜和西瓜是很常见的两种水果，它们都含有丰富的营养物质，味道香甜可口，深受人们喜欢。西瓜在夏季非常常见，但是
2023-04-01 健康知识
-
牛奶是我们日常饮食中非常普遍的饮料，许多人早上吃早餐的时候都喜欢用牛奶搭配其他食物一起享用。而牛奶又分为很多种
2023-04-09 健康知识
-
海参是一种海生生物，为海鲜中比较出名的食材，海参的分布较广，在世界各地的沿海地区都有生长，我国的主要分布为中国
2023-06-23 健康知识
-
藕粉，其营养丰富，其含有膳食纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、核黄素、烟酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、
2023-05-13 健康知识
-
相信大家应该都见过枸杞，枸杞是一种非常有营养的食物，枸杞的营养价值很高，枸杞不仅可以食疗还能入药，枸杞还能泡水
2023-07-18 健康知识
-
枇杷和蜂蜜一起喝对身体很好，并没有副作用，而且药用的枇杷是具有止咳效果的，而蜂蜜则具有润喉、润肠胃的效果，两者
2023-07-19 健康知识