山楂不能和什么一起吃,山楂不能和什么食物同食,山楂不能与什么同食

导读: 山楂不能和猪肝一起吃 山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养

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山楂不能和猪肝一起吃

山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。丝瓜网 crfgs.com