杨桃怎么吃,杨桃的正确吃法图解,杨桃如何食用

导读: 洗净直接食用 杨桃最常用,最通俗的就是洗净直接食用。把杨桃清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨

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洗净直接食用

杨桃最常用,最通俗的就是洗净直接食用。把杨桃清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。

tips:杨桃要削皮吗?

杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉,但可能会流失不少营养。其实杨桃只要去除菱角的几个地方即可,不用削皮的。吃杨桃,只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削掉,洗干净后切成一片一片的五角星薄片,就可以吃了。如果讲究一些可以再切成五角星片,撒上一些糖、盐或者酸梅粉,口感更好。因为杨桃有几瓣的,所以切成片就像星星,既好看,吃起来也方便。

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