煮板栗要切口吗关键看个人选择

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导读: 煮板栗要切口吗看自己个人选择吧。水煮的不像在微波炉里做的，为了怕爆炸，所以会建议先将栗子开个口。但是，水煮的话不用有这一层担忧，就算炸也不危险。水煮的话，不切口煮

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看自己个人选择吧。水煮的不像在微波炉里做的，为了怕爆炸，所以会建议先将栗子开个口。但是，水煮的话不用有这一层担忧，就算炸也不危险。水煮的话，不切口煮的慢一点而已，但也能煮熟，而且开口了的板栗皮好剥一些，也可节约燃料，尽快煮好板栗。

不过，切个口里面就会进入水，或许口味也稍微差一点了。当然咯，如果是盐水板栗，就是要入味，那么开口更方便入味。总之，具体看自己啦。

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