煮冬枣出现的白色泡沫冬枣煮后有白色泡沫怎么办

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导读: 煮冬枣为什么出现白色泡沫煮冬枣出现白沫是正常的现象，别担心，对人体无害的。因为冬枣内有很多孔隙，水煮时孔隙里的空气遇热膨胀，通过枣皮析出。这个过程是较缓慢的，所以

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煮冬枣出现白沫是正常的现象，别担心，对人体无害的。因为冬枣内有很多孔隙，水煮时孔隙里的空气遇热膨胀，通过枣皮析出。这个过程是较缓慢的，所以形成无数小泡，集合在一起看着就象白沫。此外，冬枣中含有微量的苷类物质，水煮后会有泡沫产生，就像豆浆水煮的白沫，是大豆皂苷的原因。

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