吃羊肉后能喝茶吗 吃羊肉2~3小时后才可饮茶
导读: 吃羊肉后能喝茶吗 能喝茶,但要等2~3小时后才可饮茶。 因为羊肉蛋白质含量很高,而茶叶中含有丰富的鞣酸,绿茶中鞣酸含量高达10%。鞣酸能使蛋白质凝固,生成不易消化的鞣酸蛋白
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吃羊肉后能喝茶吗
能喝茶,但要等2~3小时后才可饮茶。
因为羊肉蛋白质含量很高,而茶叶中含有丰富的鞣酸,绿茶中鞣酸含量高达10%。鞣酸能使蛋白质凝固,生成不易消化的鞣酸蛋白,从而导致便秘。建议在吃羊肉后2~3小时才可喝茶,而且最好不喝绿茶,改喝普洱茶,因为普洱茶经过发酵,鞣酸含量较低,而且普洱茶味苦,能解油腻、通便。