羊脖子能吃吗 羊脖子怎么做好吃

导读: 淋巴肉不能吃 淋巴肉指未摘除腺体的猪、牛、羊血脖肉和喉气管肉,是被分割、摘除下来的甲状腺、胸腺、淋巴结、肾上腺等原本不能食用的东西。 淋巴是动物的免疫器官,含有大量

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淋巴肉不能吃

淋巴肉指未摘除腺体的猪、牛、羊血脖肉和喉气管肉,是被分割、摘除下来的甲状腺、胸腺、淋巴结、肾上腺等原本不能食用的东西。

淋巴是动物的免疫器官,含有大量吞噬细胞,吞噬各种细菌和病毒,如果食用,很可能引起人体免疫功能低下,尤其是没有经过检疫的猪淋巴,很可能让食者感染各种人畜共患疾病

食用“淋巴肉”很危险的。按照检疫要求,这些“淋巴肉”只能做无害化处理,绝对不能出现在肉摊上,更不能出现在餐桌上。尤其是带淋巴的“血脖肉”绝对不可以吃,食用后很容易感染疾病

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