土豆的功效与作用 土豆这么好你竟然还不知道

导读: 土豆的功效和作用 在土豆成为主粮之前,就已经有很多读者对土豆狂爱不已,不仅是因为好吃,更多的是它的营养丰富。土豆含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、

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土豆的功效和作用

在土豆成为主粮之前,就已经有很多读者对土豆狂爱不已,不仅是因为好吃,更多的是它的营养丰富。土豆含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质元素等。

有研究表明,以一个三两土豆为例,一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜,钾含量相当于4个香蕉,花青素含量相当于4个草莓,而维C含量竟相当于10个苹果。

所以,每天吃个土豆,胜吃10个苹果,生活中记得常吃哦~

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