小米营养价值及功效小米古代中药里的滋补品

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在今天，五谷杂粮中作为主食的无外乎大米与小麦，而其他的谷物只是三餐中的调剂。其实在古代，粟米也是主食的一种，并且是中药里的滋补品。

小米的营养价值

粟米也称为小米，因为其呈现金黄色又富有营养，故而又有食物黄金的说法。

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