西兰花的叶子可以吃吗西兰花全身上下怎么吃

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可以的。可能口感不是那么好，叶子的营养也比不过西兰花。但只要你能接受就行。西兰花一整个都是可以吃的。不过，特别老的就算了，上面有一层蜡质"吃起来可能很难吃。嫩叶倒是可以用沸水焯煮一下，凉拌着吃"味道还是不错的。

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