年糕不能和什么一起吃 两大禁忌需警惕

导读: 年糕不能和什么一起吃 1、鸡肉 年糕是糯米做的,和鸡肉一起吃会引起身体不适,会出现胃胀、消化不良等症状。这是其中的油脂氧化聚合产物造成的。鸡肉包括很多,比如鸡胸脯肉、鸡

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年糕不能和什么一起吃

1、鸡肉

年糕是糯米做的,和鸡肉一起吃会引起身体不适"会出现胃胀、消化不良等症状。这是其中的油脂氧化聚合产物造成的。鸡肉包括很多"比如鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿等都算。

tips:或许很多人不解,糯米鸡是一道名菜,为何糯米和鸡肉相克?糯米鸡是一道蒸菜,加工温度在100℃以上,因此不会产生新的有毒物质。另外,糯米鸡还有蛋白质互补作用,只要把握好食用量,不多吃一般不会对身体造成较大的伤害。

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