喝不醉的人是什么原因 酒量可以练出来的吗
导读: 喝不醉的人是什么原因 这主要和各人体质有关。有人酒量好,有人却粘酒就醉。而酒量好,“千杯不醉”的人关键是因为体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性高。 因为酒精吸收进入血
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喝不醉的人是什么原因
这主要和各人体质有关。有人酒量好,有人却粘酒就醉。而酒量好,“千杯不醉”的人关键是因为体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性高。
因为酒精吸收进入血液后,大约10%经由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。剩下的90%的酒精会在肝脏内被一系列的酶催化后发生不同的化学反应,首先经过
乙醇脱氢酶
的作用由乙醇转化为乙醛,而后再被乙醛脱氢酶催化生成乙酸,最后氧化成二氧化碳和水排出体外,同时放出大量的热能。所以,个人间酒量差异即酶的活性的差异。酒量好不好完全是由基因决定的,后天努力喝酒练习也拼不过天生就酒量好的人。有些人酶活性高,能迅速将乙醇脱氢转变为乙醛,并迅速将乙醛转化为乙酸进而氧化生成水和二氧化碳,可正常排泄出去;而有些人酶活性和含量就比较低,喝酒后会引起乙醇或乙醛在体内积聚,自然容易醉了。