白果要煮多久才熟 白果没熟吃了会怎么样

导读: 白果要煮多久才熟 水煮10分钟左右。白果含有银杏酸及银杏二酚等物质,有一定的毒性。但其有毒成分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前建议用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,

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白果要煮多久才熟

水煮10分钟左右。白果含有银杏酸及银杏二酚等物质,有一定的毒性。但其有毒成分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前建议用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,可大大提高安全性。

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