大豆的健康吃法 大豆的最优吃法是哪种吗

导读: 大豆的健康吃法 俗话说“人不可一日无豆”。但是豆制品很多呀,豆腐、豆浆、豆腐干、臭豆腐...... 这些花样豆制品,都怎么样呢? 1 大豆最优吃法:豆浆 豆浆蛋白质含量高,热量低

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大豆的健康吃法

俗话说“人不可一日无豆”。但是豆制品很多呀,豆腐、豆浆、豆腐干、臭豆腐...... 这些花样豆制品,都怎么样呢?

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大豆最优吃法:豆浆

豆浆蛋白质含量高,热量低,脂肪低,不含胆固醇,钙质丰富,磷脂含量高,每天饮用25克大豆制成的250毫升豆浆,可有效减少罹患心血管疾病的风险。

豆浆还能增强免疫力,延缓衰老,减少面部青春痘、暗疮的发生,特别适合老人、小孩和女性饮用,可谓大豆的最优吃法。

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