杨桃有毒吗 肾脏不好千万别吃杨桃
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杨桃有毒吗
杨桃有毒。杨桃里面含有一种刺激性神经毒素。健康人群食用杨桃后，这种可疑的水溶性毒素一般能顺利排出。但是，肾功能不全者，尤其正在接受腹膜透析或血液透析的患者，这种毒素蓄积在体内就无法排除了，不仅会导致肾小球毛细血管基底膜损伤，上皮细胞足突受损，导致血尿，还会让机体产生系列变态反应。在进食杨桃后约半小时或5小时内，大约五分之一病人会有癫痫症状，这类病人死亡率高达75%以上。
另外，杨桃还含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状，但一般健康人进食没有问题。
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