山药豆的功效及吃法 常吃山药豆健脾益胃好
导读: 山药豆的功效及吃法 山药我们都知道,是冬季常见的一种滋补食材,但您听说过山药豆吗?山药豆其实是和山药属于同一植物上生长的,它是山药蔓藤的结点长出来的,别名“山药蛋”
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山药豆的功效及吃法
山药我们都知道,是冬季常见的一种滋补食材,但您听说过山药豆吗?山药豆其实是和山药属于同一植物上生长的,它是山药蔓藤的结点长出来的,别名“山药蛋”、“山药籽”,但是它的功效却不比山药差哦!
山药豆:李时珍说比山药还要补
因为山药和山药豆的产量都很大,以前农民伯伯基本只会采收山药来售卖,对于山药豆除了留下一部分作为种籽之外,剩下的大部分都会扔掉,实在是可惜!