黑加仑和黑葡萄的区别 7点帮你鉴别黑加仑和黑葡萄
导读: 黑加仑和黑葡萄的区别 1、种类 黑葡萄和黑加仑是两个完全不同的种类。 黑葡萄其实就是葡萄的一种,属于葡萄科,而之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,如原花
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黑加仑和黑葡萄的区别
1、种类
黑葡萄和黑加仑是两个完全不同的种类。
黑葡萄其实就是葡萄的一种,属于葡萄科,而之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,如原花青素、叶绿素等,这类物质有很强的抗氧化性。相比浅色葡萄来说,黑葡萄还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。
黑加仑则属于虎耳草科茶藨子属黑茶藨子种。