扇贝什么地方不能吃 扇贝究竟吃哪部分

导读: 扇贝什么地方不能吃 1、砂囊 砂囊就是我们我们在扇贝里面看到的那团黑黑的东西,那是内脏部分,这个内脏一定要全部清除干净才行,里面都是扇贝的便便和未消化的食物,不能吃的

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扇贝什么地方不能吃

1、砂囊

砂囊就是我们我们在扇贝里面看到的那团黑黑的东西,那是内脏部分,这个内脏一定要全部清除干净才行,里面都是扇贝的便便和未消化的食物,不能吃的。

而且,扇贝是滤食性生物,靠吸收海水中的藻类和微生物生长,如果它的生长环境污染或有毒藻类暴发,其内脏就会摄入这些物质。海产贝类含有毒素或重金属一般和“赤潮”和“海水受污染”有关。

2、腮

如图再下边那些橘红色或橘黄色,呈睫毛状的部位也不能吃,那是扇贝的腮。

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