芋头的营养价值及吃法芋头这样做好吃极了

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导读: 芋头的五重食疗功效芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，营养丰富。芋头含有一种粘液蛋白，被人体吸收

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芋头的五重食疗功效

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，营养丰富。

芋头含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。

芋头可以这么吃

芋头烧鸡

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芋头的营养价值及吃法 芋头这样做好吃极了