青豆的营养价值及功效小小青豆有这么多神奇功效

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导读: 青豆的营养价值青豆的营养价值很丰富，含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。具体如：热量（大卡）373 胡萝卜素(微克)790 钾(毫克)718 磷

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青豆的营养价值很丰富，含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。具体如：

热量（大卡）373 胡萝卜素(微克)790 钾(毫克)718

磷(毫克)395 钙(毫克)200 维生素A(微克)132

镁(毫克)128 碳水化合物(克)35.4 蛋白质(克)34.5

脂肪(克)16 膳食纤维(克)12.6 维生素E(毫克)10.09

铁(毫克)8.4 硒(微克)5.62 锌(毫克)3.18

烟酸(毫克)3 锰(毫克)2.25 钠(毫克)1.8

铜(毫克)1.38 维生素B1(毫克)0.41 维生素B2(毫克)0.18

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