河蟹和海蟹的区别青蟹是河蟹还是海蟹

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导读: 河蟹和海蟹的区别 1、生活环境河蟹与海蟹二者最明显的是生活环境不同。河蟹是在淡水中生长的，海蟹则是在海里长大的。 2、外观鉴别从外观上鉴别的话，河蟹蟹壳一般呈青绿色，

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1、生活环境

河蟹与海蟹二者最明显的是生活环境不同。河蟹是在淡水中生长的，海蟹则是在海里长大的。

2、外观鉴别

从外观上鉴别的话，河蟹蟹壳一般呈青绿色，最前端的一对附肢叫鳌足，表面长满绒毛。海蟹则没有。蟹脚夹力大，腿完整而饱满(硬实而不空)，爬得快，连续吐沫有声音；河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。

而新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，鳌足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圆形。雄蟹背面茶绿色，雌蟹紫色，腹面均为灰白色。

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