大闸蟹可以做香辣蟹吗

导读: 大闸蟹可以做香辣蟹吗 可以的。虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多

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大闸蟹可以做香辣蟹吗

可以的。虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

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