羊肉去膻味的最佳方法 这样做出的羊肉保证没膻味
导读: 羊肉怎么去膻味 绿豆去膻味 每1kg羊肉放绿豆5g,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出,可以有效去除羊肉膻味。 橘子皮去膻味 炖羊肉时,在锅里放入几个干的橘子皮,煮沸一段时间后
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羊肉怎么去膻味
绿豆去膻味
每1kg羊肉放绿豆5g,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出,可以有效去除羊肉膻味。
橘子皮去膻味
炖羊肉时,在锅里放入几个干的橘子皮,煮沸一段时间后捞出弃之,再放入几个干橘皮继续烹煮,也可去除羊肉膻味。
萝卜去膻法
将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调 ,即可去除膻味。