黑枣可以煲汤吗黑枣煲汤要去核吗

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导读: 红枣是煲汤的常用食材，用红枣煲汤最显著的优点就是补血气了，因此，一年四季都用的比较多。那么，黑枣可以煲汤吗？黑枣煲汤要去核吗？

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红枣是煲汤的常用食材，用红枣煲汤最显著的优点就是补血气了，因此，一年四季都用的比较多。那么，黑枣可以煲汤吗？黑枣煲汤要去核吗？

黑枣炖鸡是一道由土鸡腿 1只、排骨 1/2斤、黑枣 20个、水 6杯、盐 2小匙、米酒 1杯等食材制作而成的美食。

1、将土鸡腿洗净切块，排骨洗净用热水氽烫捞起，再用清水洗净备用，黑枣亦洗净沥干备用。

2、将所有材料与调味料同时放入碗中，用保鲜膜封口，再放入电锅中蒸（外锅放入2杯水），蒸熟即可食用。－ ·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神。

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