花菜不熟会中毒吗?不要这样尝试

导读: 学做饭时,妈妈常在边上提醒,“不要炒生了,会拉肚子的”“不要煮太生,这样不好吃”。父母辈喜欢吃熟一点的食物可以理解,但是从科学角度来看,生与熟哪个好呢?下面小

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学做饭时,妈妈常在边上提醒,“不要炒生了,会拉肚子的”“不要煮太生,这样不好吃”。父母辈喜欢吃熟一点的食物可以理解,但是从科学角度来看,生与熟哪个好呢?下面丝瓜网小编带大家来看一下花菜不熟会中毒吗?

花菜不熟会中毒吗

最好不要这样尝试。因为花菜的构造很奇特,很容易藏小虫子,蠕动的菜虫如果没洗干净会藏在里面看不见,吃到肚子里有没有问题是另说,但不觉得很恶心吗?还有就是,现在蔬菜都有很多农药,不一定每一颗花菜都是有机花菜。所以为了健康着想,还是煮熟了再吃。另外,如果用盐水泡过之后,有效杀菌之后,可以食用,但仅限于鲜嫩的花菜,老的花菜嚼不动且容易导致消化不良。

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