非洲猪瘟传染人吗 肉还能吃吗

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最近双汇火腿肠被爆用染上非洲猪瘟的猪肉制作火腿肠的消息穿的沸沸扬扬,这么大的牌子的火腿肠被曝出这种事情,一时间群众陷入了恐慌,到底非洲猪瘟是什么呢,人们如果不小心吃了感染了猪瘟的猪肉做成的火腿肠,对人的身体有害处吗,会传染到人吗,我们一起来看一看。

非洲猪瘟传染人吗

目前来看,这种病毒只在猪类传染,并不会传染其他动物,所以不会直接感染人类。对于被感染的猪肉,经过70℃的高温30分钟就可以将其杀灭,完全加热,对于身体不会造成危害。

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