绿色西红柿有毒吗 绿色番茄能吃吗

导读: 番茄也就是西红柿,大家日常最爱吃的食物之一,其中市面上的西红柿多为大小不一的红通通的西红柿,因此许多人认为西红柿要红透之后才可以吃,甚至有的人表示绿色没熟的西红柿

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番茄也就是西红柿,大家日常最爱吃的食物之一,其中市面上的西红柿多为大小不一的红通通的西红柿,因此许多人认为西红柿要红透之后才可以吃,甚至有的人表示绿色没熟的西红柿含有剧毒,这些谣传也给种植番茄的果农们每到收成季节都十分困扰。

其实,绿番茄不仅有各种美味烹调的方式,吃起来别有一番风味,还有番茄硷这种特殊的成分,能够增强肌肉、防止肌肉萎缩,提升体能并预防肥胖。透过简单易做的绿番茄沙拉,为自己和家人补充体力!

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